Σαλάτα σπανάκι-μανιτάρια




Υλικά:

1 στήθος κοτόπουλο βραστό σε κομματάκια
2 κούπες σπανάκι φρέσκο
1/2 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδάκι φρέσκο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
1 κουταλιά σούπας τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις