Δευτέρα, 7 Νοεμβρίου 2011

Διασημες Διαιτες Αδυνατισματος - 2

Χορτοφαγική δίαιτα

Υπάρχει σημαντικός αριθμός ερευνών που υποστηρίζουν ότι οι χορτοφαγικές δίαιτες προλαμβάνουν την παχυσαρκία και μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών.  Σύμφωνα με τον Αμερικανικό Σύλλογο Διαιτολόγων, οι χορτοφάγοι (vegetarians) έχουν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) από τους μη χορτοφάγους και εμφανίζουν μικρότερα ποσοστά θανάτων εξαιτίας ισχαιμικής καρδιοπάθειας.  Επίσης οι χορτοφάγοι βρέθηκε ότι έχουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερίνης και αρτηριακής πίεσης και παρουσιάζουν σπανιότερα διαβήτη τύπου 2, καρκίνο του προστάτη και του εντέρου.  Όμως η απόλυτη χορτοφαγία (vegans) είναι μάλλον φιλοσοφική θεώρηση και αν δεν είναι επιστημονικά σχεδιασμένη και εμπλουτισμένη μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη πολλών θρεπτικών συστατικών π.χ. βιταμίνης Β12 


Μονοφαγικές δίαιτες

Στην ομάδα αυτή υπάγονται και οι λεγόμενες «χημικές» δίαιτες.
Όσοι ακολουθούν αυτού του τύπου δίαιτες, αρκούνται στο να τρώνε ένα τρόφιμο (κατά κύριο λόγο) για πολλές μέρες συνέχεια και μετά ένα άλλο για κάποιες μέρες κ.ο.κ.  Πρόκειται για εντελώς επικίνδυνες και βάναυσες για τον οργανισμό δίαιτες οι οποίες όμως υπόσχονται μεγάλη απώλεια κιλών σε σύντομο χρονικό διάστημα.  Το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων που τις ακολουθεί σύντομα ξαναπαίρνει το βάρος που έχασε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου